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2018-11-17

●エイブリュー ロズウェルハイド レッドワイン[2009]Abreu Rothwell Hyde Red wine St.Helena [2009]





ロズウェル・ハイドは3か所の自社畑のブドウをブレンドしたもので2001年から少量生産しています。 
「慎重にブドウ樹毎に果実の味わいを吟味して選び、畑ごとに混醸することで、ダイナミックでありながら、極めて優美で、純度が高くバランスのとれたワインができあがる」という方法論と醸造哲学を実践することで、メドックのグラン・ヴァンを造るように年々心から楽しんでエステート・ブレンドを造るようになりました。
2009年は天候に恵まれ、9月初旬に収穫が始まりました。理想的な夏の終わりの気候のお蔭で、数週間に亘り各自社畑のブロックで選果することができました。マドローナ・ランチのカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドは4回に分けて収穫。 カペラは2.5ヘクタールを9月中に3回に分けて収穫。ソレヴィロスは2つの畑の2〜3週間後の10月2日にメルロの収穫から始めました。
収穫期間を長くとれるということはじっくりと最適な果実を選ぶことを可能にし、結果として様々な味わいが折り重なる層のように響き、ワインに骨格を与え、それぞれのブドウがそれぞれの畑の個性を十分に発揮することができました。18ケ月間仏産新樽熟成の後、ブレンドしてさらに6ヶ月熟成させてからボトリングしました。ブラック・カラント、チャーコル、エスプレッソ豆とスパイスのアロマを持ち、複雑味と深みのあるミディアムからフルボディのワイン。
Abreu Rothwell Hyde Red wine St.Helena [2009]
Vineyard Locations: カリフォルニア/ナパ
Varieties: カベルネソーヴィニヨン45%、メルロ21% カベルネフラン20% プティヴェルド14%
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/重口(フルボディ)
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:93点
スペクテイター:-点
Awards: -


ワインメーター
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有名醸造家はあまたおり、流行もあるものの栽培担当と聞いて名前が浮かぶ人は少ないと思います。デヴィッド・エイブリューは30年以上に亘り、スター栽培家としてトップを走り続けて来た男です。 彼は3代続くラザフォード、ナパ・ヴァレーの育ちで、まだ相当若いころから農業に興味を持ち、夏休みにはイングルヌックやケイマスでアルバイトしていました。長じて彼の興味はブドウ栽培のみとなり、自分の所有する5、6箇所の地所で栽培を始めました。1980年にデヴィッド・エイブリュー・ヴィンヤード・マネージメント社という栽培管理のコンサルティング企業を設立しました。 その業務内容はただ畑仕事の指示をするだけではなく、スタッフ、機材を取りそろえ、作業スタッフを貸し出して、耕作、除草作業、徐葉、収穫を一貫して請け負うものです。
同社には今はファヴィア・エリクソン・ワイングローワーズの共同経営者であるアニー・ファヴィア・エリクソンが勤務していたことがあります。同社の顧客リストにはスクリーミング・イーグル、スタッグリンなど錚々たるナパの重鎮の名前が記されています。
同年、彼は後にエイブリューのトップ・キュヴェとなったマドラーナ・ランチを開梱。1986年に最初のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを作りました。初めて世に出したヴィンテージは1987年エイブリュー マドラーナ・ランチです。ワインメーカーはBrad Grimes 樽は100%新樽でTaransaud Sylvainに少量のAna Sauryを使っています。
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