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ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm マスタード 【厨房館】:業務用厨房機器の飲食店厨房館 - c8793

2021-10-01
カテゴリトップ > インテリア館 > ブランド > ストウブ(staub)
ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm マスタード 【厨房館】
商品の仕様
●サイズ:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)290×230×110
●底径(mm):260×202
●底板厚(mm):10
●質量(kg):6.1
●カラー:マスタード
●容量(cc):5800
●staub〜ストウブ〜【フランス製】
●鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
●※シーズニング(慣らし)不要です。
●※IH対応
●底板厚:10mm
●※11cmは5mmになります。
●三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
●内側/黒マットエマイユ加工、外側/三重エナメルコート加工

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。


【end-7-0075】






















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