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トアー・ケンワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤード2017:ワイン・カリフォルニア - 9d058

2022-09-21

トアー・ケンワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤード2017トアー・ケンワード氏は27年間ベリンジャー・ヴィンヤーズでワイン作りやマーケティングに携わり、同社のリザーヴと単一畑のカベルネの名声を確立させることに貢献し、2001年に引退後、妻と単一畑のカベルネ・ソー ヴィニヨンとシャルドネの小さなワイン会社トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズを創立しました。ベリン ジャー時代に培ったナパ・ヴァレーの有数の畑とのコネクションがなければ、ナパ有数の畑から葡萄を調達する ことは至難の業です。 Cabernet Sauvignon100% ト・カロンの6区画を使用。今までのヴィンテージは特定のクローンを使っていたが、一言でいうと「一つの個性より、多くの良い個性が混じり合った方が良いものになる。」の見本となった。様々な斜面、土壌、クローン、台木が異なり、ワインは深みと複雑味溢れるものとなっている。 パーカーポイント96P
元ベリンジャーの「ナパの重鎮」が造る赤ワイン
価格
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