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アメリカ】オーストラリア】ニュージーランド > アメリカ > カリフォルニア】ナパ > ナパ サ行 > シュレーダー:タカムラ ワイン ハウス - cf296

2019-08-01

カベルネ・ソーヴィニヨン・ベクストファー・ジョージ lll ヴィンヤード
[2015]シュレーダー(赤ワイン)[tp][S]
97点!

1998年に出来たばかりの歴史の浅い造り手なのに、シュレーダーほど、高評価を連発している造り手は、世界中探しても、殆どいないと思います。

そんなシュレーダーから、極上の2015物が入荷しました〜♪

318ケースしか造られてない極少量生産のワインなので、気になる方は、お早めに!

世界中で奪い合いになってる逸品です!!

 
 
■輸入元様資料より抜粋■


100% Cabernet Sauvignon. 仏製樽で20か月熟成。

畑:ベックストファー ジョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤードのClone337を使用。
ベックストファー・ヴィンヤードのオフィス・作業所等の本拠地が畑の敷地内にあります。
ジョルジュ・ザ・サードは1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120〓の畑で、ボーリューの創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが1928年に購入し、ボーリュー・ヴィンヤード(略してBV)のNo.3の畑と名づけられ、名手アンドレ・チェリチェフの手でBVのラザフォード・カベルネが作られ、1960-70年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。1988年にベックストファー家が畑を買い取り、新しいカベルネのクローンを密植・先進の仕立て方で改植しています。

2015年は天候の劇的な変化はなく、ふんだんに日照を浴びて、収量は少ないものの、程よく熟した高品質なブドウを収穫することができました。樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、グッド・ヴィンテージだった2012年を彷彿とさせる、きらびやかな果実の味わいがはっきりと出たワインになっていました。果実味をしっかりとした骨格が支えています。 果実の甘やかさがワインをリリースしたてでも美味しく飲めるようにしていますが、それでもなお果実味の下にはっきりと感じられる骨格が、2015年の長熟性を示しています。

ワイン・メーカーのコメント:
贅沢で深淵。 熟した赤い果実とブラック・ベリーがたっぷりと、甘いアニスのアロマがあります。力強い果実味に砕石のニュアンスが口の中に木霊します。薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。

Parker Point 97 (Wine Advocate Interim-Issue Dec. 19, 2017) by Lisa Perrotti-Brown

■『eRobert Parker.com』より抜粋■


Coming from the Beckstoffer Georges III vineyard, the very deep garnet-purple colored 2015 Cabernet Sauvignon GIII bursts forth with an outrageously spicy nose of Chinese five spice and aniseed with a core of crème de cassis, blueberry pie, menthol and chocolate box plus a waft of bay leaves.

Medium to full-bodied, rich, ripe and decadent on the palate, it fills the mouth with exotic spice layers and warm black fruits, framed by velvety tannins and great freshness, finishing with epic persistence. 318 cases produced.

◆パーカーポイント:97点
◆飲み頃予想:2018年〜2045年



INFORMATION
NameCabernet Sauvignon Beckstoffer George lll Vineyard Schrader
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者名シュレーダー
産地アメリカ】カリフォルニア】ナパ・ヴァレー
RegionAmerica】California】Napa Valley
内容量750ml
WA97】Issue 19th Dec 2017
WS−】Issue −


 
1営業日以降 【土日祝除く】発送予定
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